Огляд JURA E8: чи варта кавомашина своїх грошей?

JURA — це бренд, що міцно асоціюється з високою якістю у світі кавомашин. Швейцарська компанія давно завоювала репутацію виробника, який ставить пріоритетом інновації та надійність. Коли мова заходить про преміальні кавомашини, JURA незмінно посідає провідні позиції.  

У цьому огляді розглядається одна з найпопулярніших моделей бренду — JURA E8. Ця кавомашина обіцяє своїм користувачам не просто каву, а повноцінний бариста-досвід просто у себе вдома. Але чи дійсно вона варта своїх грошей? З'ясуймо.

Огляд можливостей JURA E8: чи варта кавомашина уваги?

E8 була вибрана для огляду, тому що вона поєднує преміальні функції, які доступні в дорожчих моделях, зручність використання та велику різноманітність налаштувань як у рецептах напоїв, так і самої кавомашини.

Кавомашина JURA E8 ідеально підходить для тих, хто шукає оптимальне співвідношення якості, ціни та продуктивності. Вона пропонує широкий вибір програм для різноманітних кавових напоїв, а поліпшена система молочної піни робить її ідеальним варіантом для тих, хто цінує ідеально приготований капучино та лате.

Зовнішній вигляд

Це так само важливо, як і набір функцій, особливо в преміальному сегменті. JURA E8 вирізняється простим і ергономічним дизайном, який підкреслює високі якість і статус цієї моделі. Чіткі прямі лінії створюють впізнаваний стиль JURA, а хромований піддон для чашок підкреслює її солідний  вигляд. Крім того, кавомашина E8 представлена в трьох елегантних кольорах — Piano White, Piano Black та Platin, — що дає змогу підібрати варіант, що ідеально поєднується з інтер'єром.

Швейцарський виробник JURA завжди славився бездоганною якістю збірки, і ця кавомашина для дому не виняток. Всі стики чіткі та рівні, як це і має бути в моделі преміального сегмента. Поєднання матової та глянцевої поверхні в моделях чорного та білого кольорів, і комбінація чорного та сріблястого кольорів для моделі Platin разом з яскравим інтуїтивно зрозумілим дисплеєм підкреслює якість і презентабельність пристрою.

Ця модель середня за габаритами, тому чудово впишеться в дизайн будь-якої сучасної кухні. Її вага — близько 10 кг.

Інтерфейс користувача

На перший погляд, дисплей із діагоналлю 3,5 дюйма може здатися занадто маленьким для комфортного використання. Але не в JURA E8, оскільки на кольоровому дисплеї всі функції відображаються чітко і ясно, а напої представлені у вигляді картинок. Тож маленький розмір у цьому випадку не є недоліком.

Користувач може вибирати тип і температуру напою, регулювати кількість води та рівень міцності кави. Ці налаштування інтуїтивно зрозумілі, і приготування зводиться всього до одного натискання кнопки. Однак для освоєння процесу збивання молока все ж доведеться ознайомитися з інструкцією хоча б одноразово.

Екран не сенсорний, хтось скаже, що це погано, але ми готові посперечатися. На сенсорному екрані залишаються відбитки пальців. Кавомашина JURA E8 позбавлена цього недоліку — керування здійснюється за допомогою кнопок, розташованих з обох боків екрана.

Кавомолка

Ще однією приємною особливістю стала вдосконалена кавомолка P.A.G.2, що забезпечує ідеальний помел щоразу після вибору кавового напою. Для початку варто підкреслити наявність герметичної кришки, яка зберігає ароматичні якості кавових зерен надовго. При цьому в місткість для зерен поміщається цілих 280 грамів кави, з урахуванням того, що на одну порцію йде 10 грамів, цього вистачить на приготування 28 порцій!

Жорна з неіржавкої сталі працюють тихіше, ніж в інших моделях. Це однозначно можна віднести до плюсів кавомашини JURA E8. Що ще радує, так це широкі налаштування кавомолки, що допоможе налаштувати ідеальний помел зерен для отримання максимуму смако-ароматичних якостей у чашці.

Регулятор помелу й контейнер для меленої кави розташовані під кришкою у верхній частині кавомашини. Він потрібен для того, щоб декілька членів сім'ї могли пити напої на різних сортах кави.

Технологія імпульсної екстракції Pulse Extraction Process (P.E.P®)

Компанія JURA вдосконалила унікальну технологію, яка дає змогу повністю розкрити смако-ароматичні якості кожного сорту кави. Система P.E.P® пропускає певну кількість води крізь порцію кави імпульсами під високим тиском. Таким чином кавова таблетка рівномірно змочується водою та кава виходить насиченішою.

Еспресо, який приготований на кавомашині JURA Е8, вирізняється густою пінкою (крему) і щільним тілом. Кавові зерна не перепалюються завдяки можливості налаштування температури води, тому в каві не буде неприємної гіркоти. За фактом напій буде максимально наближеним до тих, що готують у кав'ярні на професійному обладнанні.

Капучинатор

Особливу увагу варто приділити капучинатору. Найбільш хвилююча проблема, з якою стикаються багато власників кавомашин такого плану, — що після приготування лате потрібно переміщати чашку з-під носика для молока під носик для еспресо. У моделі JURA E8 цей момент був продуманий ґрунтовно.

Кава з молоком повністю готуються під блоком для молочних напоїв. З одного сопла ллється ідеально спінене молоко, а з додаткового — кава. Центральний блок носиків розрахований на приготування тільки чорної кави. При тому одночасно можна приготувати як одну, так і дві порції кави.

Спеціальні напої

Перевага кавомашини JURA E8 не стільки в тому, що вона пропонує на вибір 17 напоїв, скільки в можливості налаштування кожного з них під свої індивідуальні уподобання. Можна змінити:

• міцність кави;
• об'єм кави;
• об'єм молока;
• температуру води.

Хоча модель не підтримує індивідуальні профілі, розмаїття напоїв і можливість їхнього налаштування під себе робить її зручною для кожного члена сім'ї, особливо якщо смаки у всіх різні. За бажання керувати кавомашиною можна через смартфон, використовуючи один із додаткових адаптерів: Smart Connect або Wi-Fi Connect. Це дасть змогу зберігати індивідуальні налаштування для улюблених напоїв і запускати процес приготування прямо зі смартфона. Залишиться лише вчасно підставити чашку.

Кількість і висота чашок

Кавомашина JURA E8 здатна одночасно приготувати одразу 2 чашки однакового напою. Висота чашок, які можна використовувати для кави без молока, становить до 111 мм, а з молоком — до 153 мм. Носик регульований, а значить, немає жорстких рекомендацій щодо вибору кухлів.

Гарантія

Гарантія на кавомашину JURA E8 — 24 місяці з моменту покупки. Для отримання гарантійного обслуговування необхідна наявність правильно заповненого гарантійного талона, товарного чека, а також збереження повної комплектації пристрою, включно з пакуванням, паспортом, інструкцією та самим пристроєм.

Гарантія охоплює дефекти, що виникли з вини виробника. Важливо врахувати, що гарантійний термін продовжується на час перебування пристрою в ремонті.

Гарантійне обслуговування здійснюється виключно в офіційних сервісних центрах, що гарантує дотримання всіх умов гарантії.

Як користуватися кавомашиною JURA E8

Використання кавомашини E8 максимально спрощене завдяки інтуїтивно зрозумілому управлінню та безлічі налаштувань, доступних прямо на дисплеї. Для приготування кави досить вибрати бажані параметри та натиснути одну кнопку, після чого машина автоматично виконає всі необхідні етапи.

Перед початком експлуатації необхідно заповнити контейнер зернами, встановити фільтр і залити води. Також потрібно відразу налаштувати жорсткість води, щоб JURA E8 підказувала, коли необхідно проводити її обслуговування.

Підготовка до експлуатації

Для початку рекомендується ознайомитися з інструкцією. У ній докладно вказано, як правильно користуватися всіма функціями, передбаченими в JURA E8, і запобігти можливим поломкам під час використання.

Кавомашина має бути встановлена на горизонтальну водостійку поверхню в місці, де не буде перегріву. Важливо стежити за тим, щоб вентиляційні щілини залишалися відкритими.

Перед запуском необхідно засипати в контейнер для кавових зерен обсмажені зерна без добавок. Кришка для збереження аромату має бути щільно закрита, а сам контейнер — попередньо очищений від сторонніх предметів.

Під час першого ввімкнення необхідно налаштувати ступінь жорсткості води, використовуючи тест-смужку Aquadur®, що входить до комплекту. Смужка короткочасно поміщається у воду, після чого визначається жорсткість за зміною кольору.

Після цього можна починати перший запуск кавомашини. Вона вмикається за допомогою кнопки «Увімкн./Вимкн.», вибирається потрібна мова, налаштовується жорсткість води, а потім встановлюється та промивається змінний фільтр CLARIS Smart. Бункер для води заповнюється свіжою холодною водою.

Для приготування кави з молоком молочний шланг під'єднується до насадки для приготування піни та контейнера для молока або пакета з молоком. За необхідності кавомашину можна під'єднати до охолоджувача молока Cool Control Wireless або іншого сумісного пристрою через JURA Smart Connect.

Приготування кави

Для початку приготування на кавомашині JURA E8 необхідно вибрати один із напоїв, що відображаються на дисплеї. На екрані одночасно показуються чотири варіанти, а для доступу до наступних досить натиснути кнопку «>». 

У процесі приготування можна регулювати міцність кави, а також кількість води та молока за допомогою кнопок «<» і «>». Процес приготування може бути перерваний у будь-який момент простим натисканням будь-якої кнопки.

Для досягнення найкращого смаку рекомендується використовувати попередньо підігріті чашки, що дає змогу зберегти оптимальну температуру. За необхідності підігрівач чашок можна придбати окремо.

Кавомашина також оснащена спеціальною лійкою для меленої кави. Слід пам'ятати, що не можна засипати понад дві мірні ложки та слід уникати занадто дрібного помелу, щоб уникнути засмічень.

Найкраща кава для кавомашини JURA E8

Для отримання найкращих смако-ароматичних характеристик напою рекомендується вибирати каву, обсмажену з урахуванням особливостей роботи кавомашин фірми JURA. Для початку знайомства з асортиментом варто замовити дегустаційний набір моносортів JURA, який містить чотири сорти арабіки. Цей набір дасть змогу оцінити різноманітність смаків і знайти свою ідеальну каву.

Чищення кавомашини JURA E8

Для багатьох користувачів домашньої кавомашини одним із головних недоліків стає постійне чищення заварювального блоку. У більшості випадків його непросто дістати та встановити на місце. У кавовому апараті JURA E8 передбачений вбудований заварювальний блок із функцією самоочищення та додаткового промивання під час увімкнення та вимкнення, що спрощує обслуговування кавомашини та покращує якість напоїв.

Після приготування 180 порцій кавомашина запропонує запустити процес очищення від кавових олій із використанням спеціальних таблеток.  Процедура досить проста, займає лише 15-20 хвилин.

Передбачено й автоматичне промивання капучинатора після кожного використання. Це необхідна функція, яка не просто утримує кавомашину в чистоті, а й піклується про здоров'я користувача. Але наприкінці кожного дня виробник рекомендує додатково знімати всю систему для спінювання молока й промивати її під проточною водою, адже в трубочках після приготування капучино або лате залишаються краплі молока, що призводить до утворення нальоту зі скислого молока.

Очищення від накипу

У середньому після використання 200 літрів води, залежно від її жорсткості, кавомашина JURA E8 запросить провести процедуру декальцинації. Однак виробник стверджує, що під час використання фільтра CLARIS Smart+ ця процедура не буде потрібна.

Якщо власник цього кавового апарату прийняв рішення не використовувати фільтр, для декальцинації найкраще використовувати фірмові таблетки, які були створені спеціально для кавомашин марки JURA.

Сам процес очищення від накипу досить простий і зрозумілий. Для цього необхідно вибрати спеціальну програму, а далі апарат сам підкаже, що з ним робити.

Технічні характеристики JURA E8

Порівняння JURA E8 з іншими моделями

Порівняння кавомашини JURA Е8 з іншими моделями розкриває унікальні особливості цієї кавомашини, що відрізняють її від аналогів. Докладне зіставлення допомагає зрозуміти, в чому вона перевершує інші моделі.

JURA E8 vs JURA S8

Напевно, найпомітнішими відмінностями S8 від E8 є великий сенсорний дисплей і більша кількість напоїв, які можна приготувати натисканням однієї кнопки. Якщо в моделі E8 у меню 17 варіацій, то в S8 закладено 27. Також у S8 під час приготування молочної піни можна додати улюблений сироп, що зробить молоко солодкуватим.

Модель S8 у своїй стандартній комплектації має адаптер Wi-Fi Connect, що дає змогу під'єднати кавомашину до мережі Wi-Fi і керувати нею зі смартфона. Для моделі E8 його доведеться докуповувати окремо.

А в іншому глобальних відмінностей між цими кавомашинами для дому немає. Загалом у моделі Е8 втілені найсміливіші побажання користувачів для приготування смачних і різноманітних кавових напоїв у домашніх умовах. Але кожен вибирає кавовий апарат під себе, тому рішення завжди залишається тільки за покупцем.

JURA E8 vs JURA Z10

Очевидно, що Z10, вартість якої приблизно удвічі вища, ніж в E8, пропонує унікальні можливості, що недоступні більшості інших кавомашин. Перша відмінність від JURA E8 — електронно регульована кавомолка з автоматичним налаштуванням помелу під кожен із кавових напоїв у меню. Таким чином немає потреби переналаштовувати кавомолку під нові сорти. За фактом для домашньої кавомашини це не вкрай необхідна функція, але спробувавши один раз каву, приготовану Z10, справжній гурман оцінить різницю в смаку.

Також у моделі Z10 присутнє поворотне колесо управління Rotary Switch, за допомогою якого можна розширити можливості управління кавомашиною на додачу до великого сенсорного екрана.

Ще одна цікава функція — приготування холодних кавових напоїв Cold Brew. При тому це не просто зварений і охолоджений варіант, він утворюється за допомогою пропускання холодної води крізь каву грубого помелу під певним тиском. У такий спосіб можна приготувати Cold Brew каву, еспресо, кортадо та еспресо маккіато.

JURA E8 не зрівняється з усіма функціональними можливостями цього кавового «монстра». Але якщо брати до уваги тільки основні напої та налаштування, ця модель ані трохи не гірша за Z10.

JURA E8 vs MIELE CM 5510

E8 пропонує 17 напоїв у своєму меню та надає додаткові можливості налаштування. А ось у CM 5510 на вибір тільки 9 варіантів. На додаток до цього підтримує управління через смартфон. Модель також здатна працювати з чашками висотою до 15,3 см. У MIELE максимальна висота чашок обмежена 13,5 см, що може бути менш зручним для любителів великих об'ємів.

З іншого боку, MIELE CM 5510 має функцію налаштування двох індивідуальних профілів користувача, даючи змогу зберігати персоналізовані налаштування для різних членів сім'ї. При цьому в E8 можна налаштувати всі 17 варіантів під вподобання власника й регулювати кнопкою об'єм рідини під час приготування. За допомогою Smart Connect або Wi-Fi в застосунку J.O.E. кожен користувач може створити у себе в смартфоні безліч налаштувань і варіацій напоїв, незалежно від тих, що налаштовані в самій кавомашині.

У JURA E8 встановлені вдосконалений заварювальний блок восьмого покоління та кавомолку P.A.G.2, яка краще зберігає свіжість кавових зерен. Це забезпечує вищу якість кави порівняно з MIELE CM 5510, яка пропонує хороші, але менш просунуті функції.

JURA E8 vs Delonghi Eletta Explore ECAM450.86.T

Delonghi Eletta Explore пропонує можливість приготування холодних напоїв, що може бути привабливим для любителів різних видів кави. Однак E8 виділяється простішим та інтуїтивно зрозумілішим керуванням. Крім того, швейцарська якість деталей гарантує довговічність і надійність, що означає довгий термін служби без втрати якості.

Додаткові переваги JURA E8 порівняно з Delonghi Eletta Explore — менша вага, що спрощує експлуатацію та догляд, і наявність функції імпульсної екстракції (P.E.P.), яка сприяє кращому розкриттю смако-ароматичних якостей кави, забезпечуючи насиченіший і повніший смак. Але найголовніше це те, що модель E8 — це повністю атоматична кавомашина, в якій робоча група (заварочний блок) не знімається і чиститься автоматично за допомогою оригінальної хімії. В догляді не буде ніяких зайвих турбот.

JURA E8 vs NIVONA CafeRomatica NICR 930

З основних відмінностей у JURA E8 можна виділити ширший вибір напоїв порівняно з NIVONA CafeRomatica NICR 930 — 17 проти 10. Обидві кавомашини виготовлені швейцарськими брендами, що гарантує високу якість збирання, але E8 вирізняється розширеним списком індивідуальних налаштувань, включно з жорсткістю води, густиною пінки та об'ємом молока. На додаток, у JURA E8 встановлена функція попереднього змочування та процес імпульсної екстракції, які сприяють поліпшенню смаку напоїв, плюс є можливість управління через смартфон. Водночас NIVONA оснащена підігрівачем чашок, в E8 його немає, але можна докупити окремо.

JURA E8 vs SAECO Xelsis Deluxe SM8780/00

Обидві моделі належать до преміумсегмента, їхній набір функцій та загальна якість приблизно зіставні. Обидва апарати підтримують управління через смартфон.

SAECO Xelsis Deluxe пропонує ширший вибір напоїв і можливість налаштування до 6 індивідуальних профілів користувачів. JURA E8 примітна якіснішими та інноваційними деталями. Кавомолка оснащена жорнами з неіржавкої сталі — довговічнішим матеріалом порівняно з керамікою. Крім того, JURA використовує технологію імпульсної екстракції (P.E.P.), яка допомагає розкрити насиченіші смакові та ароматичні характеристики кави.

Огляд кавомашини JURA E8: Вердикт

Кавомашина JURA E8 — це ідеальне співвідношення ціни та якості з можливістю насолоджуватися улюбленими напоями, не витрачаючи багато часу на обслуговування апарата. Ця модель поєднує в собі і стильний дизайн, і величезну кількість корисних функцій, і швейцарську якість, з якою неможливо порівняти інші кавові апарати.

Можна з упевненістю сказати, що в цій ціновій категорії, модель E8 — ідеальний вибір для дому!