Философия JURA

JURA устанавливает стандарты

Наша страсть к совершенству побуждает нас непрерывно разрабатывать новые технологии для создания полного ассортимента вкусных кофейных напитков.

Компания JURA постоянно устанавливает новые стандарты для своего ассортимента напитков, качества готовой продукции и эксплуатации. Ключом к созданию идеального напитка являются инновационные технологии, разрабатываемые с одной-единственной целью: чтобы Вы могли приготовить кофе именно так, как хотите – одним нажатием кнопки. В конце тяжелого дня удовлетворение Ваших индивидуальных вкусовых пожеланий – вот, что по-настоящему имеет значение.


  • Идеальный эспрессо одним нажатием кнопки

Эспрессо – это классический итальянский кофе, а также основной ингредиент для большинства кофейных напитков. Благодаря кофемашине JURA Вы можете легко готовить идеальный эспрессо всего одним нажатием кнопки.

I.P.B.A.S.©

Интеллектуальная система предварительного заваривания (Intelligent Pre-Brew Aroma System) от компании JURA не имеет аналогов. Она регулирует количество воды для предварительного заваривания в зависимости от выбранного количества молотого кофе, что обеспечивает полный аромат и бархатисто-мягкую кофейную крему.

Многоступенчатые высокопроизводительные кофемолки

Идеально приготовленный кофе начинается с правильных ингредиентов. Поэтому компания JURA выпускает только высококачественные кофемолки, отличающиеся износостойкостью и долговечностью. Эргономичная форма жернов идеально подходит к соответствующей кофемолке и делает процесс помола более бережным. Это позволяет кофе сохранять свои ароматические вещества и полный, насыщенный вкус.

Интеллектуальный предварительный нагрев

При оптимальной температуре заваривания раскрывается всё разнообразие ароматов кофе. Во время перерывов в процессе приготовления система подачи жидкости охлаждается, что приводит к потере тепла на участке между нагревательным элементом и заварным блоком. В таких случаях в действие вступает разработанная компанией JURA функция интеллектуального предварительного нагрева, которая в индивидуальном порядке компенсирует различные колебания температуры и гарантирует всегда оптимальную температуру заваривания во время экстракции.


  • Идеальный кофейный напиток с молоком одним нажатием кнопки

Для создания вкусного и привлекательного кофейного напитка с молоком необходим не только отличный эспрессо, но и густая, мелкоячеистая молочная пена.

Регулируемый по высоте комбинированный дозатор с отдельными шлангами для кофе и молока

Высоту и ширину дозаторов можно регулировать в соответствии с размером чашек или стаканов, чтобы при создании Вашего любимого напитка Вам не приходилось беспокоиться о разлитой жидкости. Даже в комбинированном дозаторе шланги для молока и кофе полностью отделены друг от друга – это важный компонент гигиены в соответствии с требованиями TÜV.

Запатентованная технология приготовления мелкоячеистой пены

Технология приготовления мелкоячеистой пены от компании JURA устанавливает новые стандарты. Запатентованная многокамерная система в насадках для приготовления капучино вспенивает молоко в соответствии со стандартами профессиональных бариста. Эта революционная технология создает мелкоячеистую молочную пену, которая долго сохраняет свою консистенцию, благодаря чему каждый глоток приносит неописуемое наслаждение для истинных гурманов.

Две порции кофе латте одним нажатием кнопки

Автоматическая кофемашина JURA последнего поколения не просто готовит две порции латте маккиато одним нажатием кнопки. Это также первая кофемашина, которая готовит идеальный кофе латте – или даже две порции одновременно. Шаговый мотор GIGA с электронной регулировкой автоматически переключается с горячего молока на молочную пену, создавая идеальные слои латте маккиато за считанные секунды. Чтобы приготовить идеальный кофе латте, молоко и кофе следует подавать в чашку одновременно. Для этого необходима кофемашина, которая может одновременно заваривать кофе и нагревать молоко. В кофемашине GIGA 5 это достигается за счет использования двух расходомеров, двух насосов и двух отдельных нагревательных систем. Эта технология JURA устанавливает абсолютно новый стандарт.


  • Выдающийся дизайн

Дизайнеры компании JURA разработали неподражаемый язык форм, который выражает элегантность, продуманность, серьезность, компетентность, спокойствие и силу.

Дизайн, отмеченный многими наградами

Мы считаем дизайн успешным, если он выглядит по-прежнему свежим и необычным даже спустя многие годы. Завоевание престижных международных премий в сфере дизайна, таких как Red dot Design Award, iF Product Design Award, GOOD Design Award, Design Plus Award или Plus X Award, подтверждает, что создаваемые нами изделия имеют очень привлекательный внешний вид, и служит для нас мотивацией продолжать в том же духе.

Четкий и ясный дизайн

Швейцарская архитектура и швейцарский дизайн имеют отличную репутацию во всем мире. Наш простой строгий нордический дизайн сочетает в себе гармоничные линии и чистые поверхности. Симметричная форма является непосредственным отражением высокой функциональности. Общее впечатление дополняют тщательно продуманные детали и высококачественные материалы, создающие уникальный стиль.

Кофемашина как дизайнерский объект

Во всё большем количестве домов кухня из помещения для работы превращается в помещение для общения. Это место встречи для членов семьи и гостей. Соответственно, и автоматические кофемашины для приготовления кофейных напитков мы также рассматриваем как элементы дизайна интерьера, с помощью которых Вы можете проявить свой великолепный вкус.


  • Интуитивно понятное управление

Эспрессо? Кофе? Капучино? Латте маккиато? Менее крепкий или более крепкий? Нет проблем – благодаря кофемашинам JURA Ваши мечты о наслаждении кофейными напитками становятся явью. Для этого необходимо всего лишь нажать кнопку. Если в классических кофейнях от бариста требуются чутье дизайнера, интуиция и опыт, то в наших кофемашинах все процессы осуществляются с помощью «умной» электроники, которая даже наиболее сложные с технической точки зрения компоненты превращает в симфонию кофейной культуры.

Цветной ЖК-дисплей с активной матрицей и функцией выбора в меню полосы прокрутки

ЖК-дисплей с активной матрицей и функцией выбора в меню полосы прокрутки создают абсолютно новые ощущения при использовании кофемашины. Меню напитков отображается на экране, и всего одного касания достаточно для приготовления нужного Вам напитка. В кофемашине используются текст и изображения, которые помогают Вам изменять настройки и предоставляют пошаговые инструкции по пользованию всеми программами обслуживания.

Распознавание наличия второго, молотого кофе

Отделение для молотого кофе позволяет добавлять второй вид кофе (а в кофемашинахGIGA – даже третий), благодаря чему пользователь может, например, добавлять в смесь кофе без кофеина. Кофемашина JURA автоматически распознает добавление в кофемашину молотого кофе.


  • Экологичность

Качество, инновации и экологичность настолько же присущи культуре компании JURA, как и забота об окружающей среде. Кофемашины, создаваемые компанией JURA, можно использовать на протяжении долгих лет при условии их надлежащего обслуживания. Такая философия – это осознанная реакция на культ одноразового использования. Кофемашины обеспечивают идеально приготовленный кофе из свежих зерен. Они предлагают свободный выбор кофе и предотвращают лишние отходы от упаковки.

Система включения режима энергосбережения Zero-Energy Switch

Система включения режима энергосбережения Zero-Energy Switch снижает потребление энергии в режиме ожидания до менее чем 0,1 Вт. Таким образом, компания JURA уже соответствует строгим нормативам, которые вступят в силу в 2013 году (максимально допустимое значение: 0,5 Вт): фактически, компания перевыполнила этот норматив в пять раз.

Энергосберегающий режим (Energy Save Mode, E.S.M.©)

Компания JURA на протяжении многих лет последовательно реализует политику, направленную на разработку энергосберегающих технологий. Например, первая кофемашина IMPRESSA в далеком 1994 году была оснащена функцией автоматического выключения. Сегодня с помощью уникального энергосберегающего режима (Energy Save Mode, E.S.M.©) кофемашины JURA можно индивидуально настраивать для приготовления Ваших любимых напитков. Потенциал экономии энергии составляет до 40 процентов. Когда система E.S.M.© активирована, приготовление кофейных напитков происходит после небольшого периода предварительного нагрева.

Забота об окружающей среде

Экологичность без понижения уровня комфорта – это возможно благодаря инновациям JURA:

  1. Исключение лишних отходов упаковки
  2. Всемирная сеть сервисных центров
  3. Долговечная продукция
  4. Энергоэффективные технологии


  • Идеальное управление одним нажатием кнопки

Чтобы в Вашей чашке всегда был идеально приготовленный кофе, важно ежедневно ухаживать за кофемашинойи следовать нескольким простым правилам гигиены, касающимся молока, кофе и воды. Интегрированная программа очистки автоматической кофемашины JURA для приготовления кофейных напитков надежно удаляет кофейный жир – начиная с запатентованного заварного блока и заканчивая дозатором кофе. Благодаря использованию современных и инновационных технологий программа очистки идеально работает при температуре 80 °C (очистка вручную возможна только при температуре до 40 °C). Это гарантирует оптимальную гигиеничность и чистоту без необходимости снимать заварной блок и очищать его вручную.

Сертификат TÜV

По результатам независимого тестирования организация TÜV Rheinland выдала компании JURA свой сертификат о соответствии высоким стандартам гигиены, что подтверждает чрезвычайную гигиеничность кофемашин JURA. Вот почему каждая кофемашина JURA оснащена заварным блоком, который не нуждается в обслуживании и автоматически очищается одним нажатием кнопки с помощью встроенных программ обслуживания. А благодаря сменному фильтру CLARIS кофемашину JURA не требуется очищать от известковых отложений солей. Фильтр обеспечивает подачу всегда свежеотфильтрованной, вкусной воды для приготовления чая и кофе.