Кофе «Мандолито»

Ингредиенты (для 4 персон)

  • 100 мл кофе
  • 30 мл ликера «Амаретто»
  • 100 мл взбитых сливок
  • 5 кубиков льда


Подготовка

  • Положите кубики льда в шейкер.
  • Налейте готовый кофе прямо в шейкер и добавьте к нему ликер «Амаретто».
  • Встряхивайте шейкер в течение примерно 20 секунд, чтобы кофе сразу остыл.
  • Осторожно добавляйте взбитые сливки в массу, пока она не станет пенообразной.


Совет по сервировке

Подавайте напиток в четырех небольших стаканах. Если вместо ликера «Амаретто» взять ликер «Бейлис», вкус кофейного напитка тоже будет отличным.