Напиток «Бархатная ваниль»

Ингредиенты (для 1 персоны)

  • 110 мл кофе
  • ½ ч. л. сахара
  • 25 мл молока
  • 1 ст. л. подслащенных взбитых сливок
  • 20 мл яичного ликера
  • 1 шарик ванильного мороженого
  • немного яичного ликера для украшения


Подготовка

  • Положите кубики льда в шейкер.
  • Налейте готовый кофе прямо в шейкер.
  • Встряхивайте шейкер в течение примерно 20 секунд, чтобы кофе сразу остыл.
  • Затем смешайте кофе с сахаром и молоком.
  • Смешайте яичный ликер с охлажденным кофе и разлейте напиток по высоким стаканам.
  • Добавьте ванильное мороженое и выложите на кофе глясе шапку из взбитых сливок.


Совет по сервировке

Для украшения сбрызните несколькими каплями яичного ликера.