Ингредиенты (для 1 персоны)
- 110 мл кофе
- ½ ч. л. сахара
- 25 мл молока
- 1 ст. л. подслащенных взбитых сливок
- 20 мл яичного ликера
- 1 шарик ванильного мороженого
- немного яичного ликера для украшения
Подготовка
- Положите кубики льда в шейкер.
- Налейте готовый кофе прямо в шейкер.
- Встряхивайте шейкер в течение примерно 20 секунд, чтобы кофе сразу остыл.
- Затем смешайте кофе с сахаром и молоком.
- Смешайте яичный ликер с охлажденным кофе и разлейте напиток по высоким стаканам.
- Добавьте ванильное мороженое и выложите на кофе глясе шапку из взбитых сливок.
Совет по сервировке
Для украшения сбрызните несколькими каплями яичного ликера.