Напиток «C-52»

Ингредиенты (для 1 персоны)

  • 25 мл ристретто
  • 10 мл сахарного сиропа
  • 20 мл ликера «Бейлис»
  • 10 мл крепкого рома


Подготовка

  • Налейте ликер «Бейлис» в небольшой термостойкий стакан.
  • В отдельной емкости приготовьте ристретто и подсластите его сахарным сиропом.
  • Осторожно вылейте смесь слоем на «Бейлис», чтобы оба слоя перемешались как можно меньше.
  • Медленно влейте в стакан ром по обратной стороне ложки, чтобы образовался еще один слой.


Совет по сервировке

Подожгите ром и подайте к нему маленькую соломинку. Выпейте напиток «C-52» снизу, пока он еще горит.