Ингредиенты (для 1 персоны)
- 25 мл ристретто
- 20 мл аппенцелльского сливочного ликера 9050
- жирные сливки
- корица
- шоколадный соус или порошковый шоколад
Подготовка
- Налейте сливочный ликер в стакан.
- В отдельной емкости приготовьте ристретто.
- Постепенно налейте ристретто в стакан, чтобы оба ингредиента не смешались.
- Хорошо взбейте сливки и добавьте к ним немного корицы.
- Выложите эту смесь на напиток в виде шапки.
Совет по сервировке
Украсьте кофейный напиток шоколадным соусом или порошковым шоколадом.
