Ингредиенты (для 1 персоны)
- 2 столовые ложки полувзбитого крема
- 3 куска рафинада
- Чашка крепкого горячего кофе
- 4 столовые ложки ирландского виски
- Жароустойчивый бокал в форме луковицы
Подготовка
- Подогрейте бокал горячей водой
- Добавьте в него сахар и виски
- Влейте туда кофе, хорошенько размешайте
- Позвольте крему постепенно распространиться по поверхности напитка – не перемешивайте
Совет по сервировке
Ирландский кофе подается без ложки. Сахар, кофе и виски должны смешиваться только при наклоне стакана.