Ингредиенты (для 1 персоны)
- 45 мл эспрессо
- 20 мл кокосового крема
- 10 мл темного рома
- 50 мл жирных сливок
- 3 кубика льда
Подготовка
- Положите кубики льда и жирные сливки в шейкер.
- Встряхивайте шейкер в течение примерно 20 секунд.
- В стакан конической формы сначала положите кокосовый крем, потом налейте ром.
- В отдельной емкости приготовьте эспрессо и осторожно вылейте его на ром слоем.
- Заполните стакан холодными взбитыми сливками до краев.
Совет по сервировке
Опустите верхний край стакана сначала в сахарный раствор, а затем в белый сахар и поверните, чтобы получился декоративный сахарный ободок.
