Ингредиенты (для 1 персоны)
- Взбитые сливки
- 350 мл сладкого крема
- 100 мл крепкого эспрессо
- 50 мл сладкого сиропа
- Клубничное пюре
Подготовка
- Поместите охлажденный эспрессо, сливки и сахарный сироп в блендер
- Плотно закройте, встряхните и вставьте емкость.
- Сильно встряхните 8-10 раз.
- Охладите смесь.
- Добавьте немного клубничного пюре в бокал и сверху покройте его вспененным эспрессо-кремом.
Совет по сервировке
Украсьте клубникой или кофейным зерном